ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ
Многогранная и разнообразная земля подарила жителям района Пичено неповторимые вкусы, которые, переплетаясь с мудростью веков, породили уникальные продукты, ароматы которых напоминают разнообразие фруктов из сельской местности и моря...
На земляхПиченовы сможете насладитьсяне меняющимся с течением времени вкусомстаринных блюд, приготовленных из простых и натуральных продуктов, обогащенных типичными продуктами наших равнин и гор. Холмы территории Пичено плавно спускаются с вершин Апеннин к морскому побережью и являются очень важнойчастью региона Марке, поскольку именно здесь выращивается виноград и сосредоточено производство вина. В течение последних летздесь появилось множество различных виноделен, где производят вино превосходного качества, а также пивоварен. Эногастрономическое меню Пичено включает типичные для этих мест блюда морской и земной кухни, поскольку территорияпровинции простирается от Адриатического побережья и до центральных Апеннин.
Посетителям предлагаютсямногочисленные рецепты мясных блюд, лакомстваиз трюфелей и грибов иособенно нежные асколанские оливы, являющиеся отличительнойчертой всей провинции АсколиПичено.
Источник информации: http://www.terredelpiceno.it/cosa-scoprire-nelle-terre-del-piceno/enogastronomia